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[송도맛집]고기굽는 까페 조선 / 매운갈비찜 본문
[송도맛집] 고기굽는까페 조선의 매운갈비찜
송도 글로벌캠퍼스 푸르지오에 갔다가 마침 점심때가 되어 무엇을 먹을까... 여기저기 음식점 간판을 찾아보다가 '저기한번 가보자'해서 들어간 곳입니다.
아무런 정보없이 그냥 눈에 보여서 들어간 곳이 <고기굽는 까페 조선>입니다.
집사람은 동태탕을 먹자고 했는대.. 저는 왠지 한번 들어가 보고 싶다는 생각에 그냥 <여기 가보자>해서 들어갔습니다.
메뉴판입니다. 점심시간이라 점심특선 메뉴에서 주문을 했습니다.
매운갈비찜과 차돌박이 된장찌게...
아주 착하지도 못되지도 않은 가격입니다. ^^
둘째 딸 정원이는 밥집에 들어오면 의자에 앉아서 양말먼저 벗어 던져버립니다.
이날도 역시나 휙~하고 던져 버립니다. ㅡㅡ;
소갈비찜 8,000원 / 차돌된장찌게 6,000원
먼저 매운갈비찜이 나왔는대... 양은 머...딱 1인분정도입니다. 조금은 부족하게 보이는...
그런대 밑바닥에 깔려있는 양념국물을 밥에 얹어 먹으니 부족하지만은 않은 량인듯 합니다.
맛은... 간단하게 말해서 딱 맛있습니다.
아주 아주 맵지는 않지만 적당히 매운맛이고, 고기도 질기거나 냄새가 나거나 하지 않았습니다.
부드러우면서 이마에 땀이 맺힐정도의 매운 맛의 소고기와 양념은 입맛을 충분히 자극시켜 주는 것 같습니다.
/// 차돌된장찌게 ////
소갈비 맛에 정신이 팔려 차돌된장찌게를 이미 먹다가 사진을 찍어 버렸습니다.
이또한 적당한 맛을 느낄 수 있습니다.
소고기의 기름이 깔깔할 수 있는 된장찌게를 부드럽게 만들어 꿀꺽 꿀꺽 계속 숟가락을 뜨게 만듭니다.
매운소갈비찜과 차돌된장찌게...그리고 밑반찬...
부록으로 - 제육볶음
주말에 다시 글로벌 캠퍼스 푸르지오에 가서 다시 고기굽는 조선을 찾았습니다.
이번에는 제육볶음을 주문했습니다.
일단 제육볶음의 때깔이 먹음직스럽습니다.
제육볶음도 무난하게 먹을만 하다는 평을 하고 싶습니다. 다만 제 입맛에는 조금 달게 느껴지더군요...
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